1ers plats.

Calentes.

Crema de carabassó i espàrrecs verds.





Sopa de tardor.




Crema de pastanaga.





Crema d'enciam.





Amanida tèbia d'albergínia.





Fredes.

Timbal d'alvocat, piquillos i tonyina.




Sopa freda de cogombre.





Sopa freda de tomàquet i alfàbrega.


 



Salmorejo.





Sopa freda de meló.





Sopa freda de síndria.





Taboulé.





Empedrat.





Gaspatxo.





Xató.